Μια ξεχωριστή γαστρονομική βραδιά είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν την Παρασκευή 23 Σεπτεμβρίου 2016 το απόγευμα οι επισκέπτες της 32ης «Εμπορο-Βιοτεχνικής & Γεωργικής Έκθεσης Δυτικής Μακεδονίας».
Ο ΟΑΠΝ του Δήμου Κοζάνης σε συνεργασία με πολιτιστικούς συλλόγους του τόπου διοργάνωσε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι στον Καύκασο, στον Πόντο, στην Ανατολική Θράκη, στην Καππαδοκία, στη Μ. Ασία και στις παραδοσιακές γεύσεις των εντοπίων κατοίκων της Κοζάνης. Εννιά πολιτιστικοί σύλλογοι μαγείρεψαν και μας παρουσίασαν ιδιαίτερες γαστρονομικές γεύσεις.
μια μοναδική ευκαιρία να γνωρίσουμε όλοι τις υπέροχες γεύσεις της πολυπολιτισμικής κουζίνας του τόπου μας.
Συμμετειχαν οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι:
Καρυδίτσας «ο Γάβρος», Καισαρειάς «Τα 7 πλατάνια», Πολιτιστικός Νέας Χαραυγής Κοζάνης, Ποντοκώμης, Πολυμύλου, οι Φανοί Κοζάνης ( Σκ’ρκας και Κρεβατάκια), η Πανελλήνια Ένωση Κουβουκλιωτών «ο Όσιος Βαραδάτος εκ Προύσσης» και ο Σύλλογος Φαρασιωτών Καππαδοκίας Βαθυλάκκου Κοζάνης.