Ετικέτα: σεφ
“Στις επαρχίες του MasterChef” του σεφ, Γιάννη Γιαννίτσα
Είναι πλέον συνήθεια, ίσως και να έχει φτάσει στο σημείο της κατάντιας,…
Μόδα και μόστρα η γαστρονομία μας – Του Γιάννη Γιαννίτσα
Μαχαίρια, κρέατα, φύλλα χρυσού και αλάτια με στραβωμένα χέρια. Μόδα και μόστρα…
Κανονικότητα – Του Γιάννη Γιαννίτσα*
Μία ψευδαίσθηση και μία ουτοπία μοιάζει να είναι ότι περιμένουμε να γυρίσουμε…
Καλή ανοσία και καλή Παναγιά – Του Γιάννη Γιαννίτσα*
Και αφού κουτσά και κυρίως στραβά, πέρασε το καλοκαίρι και ήρθε η ημερομηνία…
Νόμοι και κανόνες. Στερεότυπα και επιθυμίες – Του Γιάννη Γιαννίτσα*
Ζήσαμε πρόσφατα το παραλήρημα ενός μιας τηλεοπτικής περσόνας, αρσενικού γένους, ο οποίος…
Μπι μαι γκεστ… Του Γιάννη Γιαννίτσα*
Επτά μήνες μετά και μια ατελείωτη χασούρα χρόνου και χρήματος γυρίσαμε και…
Ανοίξαμε και σας περιμένουμε – του Γιάννη Γιαννίτσα*
Ελέω τουρισμού και μιας που το ταμείον είναι μείον, για ακόμα μια…
Εσύ γιατί δεν φοράς το κράνος σου; – Του Γιάννη Γιαννίτσα*
1. Δεν το φοράω αρχικά για να μην με πει κανείς μπαχαλάκια……
Μια πλατεία… μια αρένα… – Του Γιάννη Γιαννίτσα*
Σκέφτομαι την περίοδο που διανύουμε και τις καταστάσεις που ζούμε. Και τελικά…
Γένεσις: η δημιουργία ενός φαινομένου και η εξέλιξή του μέχρι την πλήρη διαμόρφωσή του – Του Γιάννη Γιαννίτσα*
Μέσα από την κλινική, έχοντας ζήσει το πέρασμα της Μήδειας, έχοντας…