Ανέβηκε για δεύτερη φορά σε μικρό χρονικό διάστημα και συγκεκριμένα από το Σεπτέμβρη του 2021 η τιμή του ψωμιού σε αρκετούς φούρνους της Κοζάνης, όπως και σε όλη τη χώρα.
Οι καταναλωτές που πήγαν στους φούρνους χθες το πρωί για να αγοράσουν μια φρατζόλα, χρειάστηκε να το πληρώνουν παραπάνω, μια αύξηση που όπως τονίζουν οι αρτοποιοί γίνεται αποκλειστικά και μόνο για να καλυφθούν οι υπέρογκες αυξήσεις και όχι για να βγει κέρδος.
Οι αρτοποιοί παραλαμβάνουν αλεύρι με νέους τιμοκαταλόγους, με αυξήσεις 40%. Η τιμή του σιταριού έχει ανέβει κατά 25% μέσα σε ένα μήνα και περίπου 70% μέσα σε ένα χρόνο. Παράλληλα, οι ελλείψεις λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, έχουν δημιουργήσει ένα εκρηκτικό κοκτέιλ.
Οι καταναλωτές σε κάθε περίπτωση είναι οι ζημιωμένοι. Άλλοι κατανοούν και άλλοι διαμαρτύρονται.